Presentazione azienda
Il "riposo del vento B&B" è situato nel cuore della Valle d'Itria, nella campagna di Casalini, frazione di Cisternino; a pochi chilometri dal mare e in una posizione centrica rispetto ai borghi storici di Ostuni la "città bianca", Martina Franca "la signora", Alberobello , patrimonio mondiale dell'UNESCO e capitale dei trulli, Locorotondo e Ceglie Messapica.
Città come Brindisi, Bari, Lecce, Taranto e Matera si raggiungono con meno di un'ora di macchina.
Gli aeroporti di Bari e Brindisi distano rispettivamente 80 e 45 km.
La zona e' circondata da numerose attrazioni sia di carattere storico-architettonico, che ricreativo, che ambientalista:
-Le Grotte di Castellana formano un complesso speleologico grandioso;
-Egnathia, è un centro archeologico di grande interesse;
-Zoo Safari di Fasano, ospita in libertà oltre cinquecento specie di animali esotici.
-Torre Canne: da sempre meta marittima per la spiaggia, locali di divertimento e di svago, accoglie un centro termale.
Il "riposo del vento" è costituito da un gruppo di trulli di cinque coni, una lamia con copertura a botte, una cantina interrata con ingresso-alcova e un forno a legna annesso per cucinare all'aperto; ed e' inserito in un grande giardino con ulivi secolari a completa disposizione degli ospiti.
Qui potrete prendere il sole o ripararvi all'ombra degli alberi a leggere un libro, oppure dondolarvi dolcemente sull'amaca immersi nei suoni unici della natura.
Il trullo: è un appartamento di tre camere, di cui una con caminetto, cucina, e un salotto soppalcato.
Le camere hanno tutte bagno e accesso indipendente, quindi si prevedono due modalità di affitto: per camere doppie separate con uso cucina e salotto in comune con gli altri ospiti; o per appartamento intero con possibilità di otto posti letto.
Il trullo e' dotato inoltre di un focolare nella cucina, al calore del quale si potranno cucinare piatti tipici pugliesi cotti nella pignatta.
La lamia: é un monolocale per due persone con bagno e angolo cottura privati, e un caminetto ai piedi del letto che riscalda l'ambiente nei periodi più freddi creando un'atmosfera unica.
Il "riposo del vento" ha a disposizione degli ospiti delle biciclette mountan bike e un'auto cabriolet d'epoca Maggiolone, che potranno essere affittate per giornata o per settimana e con le quali potrete fare delle bellissime passeggiate tra la campagna e la costa circostanti.
Francesca e Juan, pugliesi per adozione e gestori familiari della struttura, vi riceveranno in un'atmosfera calda e accogliente, e saranno lieti di fornirvi tutte le informazioni di cui avrete bisogno, e soprattutto di avvicinarvi alla cultura pugliese in tutte le sue forme: l'artigianato locale, la natura, i prodotti tipici, la storia, le feste e i costumi.
Al "riposo del vento" non si vuole offrire solo una camera per dormire, bensì un pieno di emozioni.
A richiesta vi verranno serviti un aperitivo in giardino, e cene pugliesi a base di prodotti tipici genuini accompagnate da un ottimo pane caldo appena sfornato e cucinato nel forno a legna.
Non solo quindi dormirete in una delle camere arredate con mobili vecchi di legno, ma potrete anche godere della pace del giardino; iniziare il giorno con un'ottima colazione genuina; fare una passeggiata in bicicletta tra le stradine di campagna, uliveti, vigneti e distese di pomodorini rossi;
degustare un variegato aperitivo di prodotti tipici durante il tramonto, quando la leggera brezza ci ricorda che anche il vento ha deciso di fermarsi qui..
