La Verbicaro Viti e Vini S.r.l. è stata costituita nel 1998, con le finalità di promuovere la produzione e la valorizzazione commerciale del VINO VERBICARO a DOC.
Le nostre produzioni vitivinicole sono ottenute all'interno dell'area "DOC Verbicaro", che comprende i comuni di Verbicaro, Orsomarso, S. Maria del Cedro, S. Domenica Talao e Grisoli...
La Verbicaro Viti e Vini S.r.l. è stata costituita nel 1998, con le finalità di promuovere la produzione e la valorizzazione commerciale del VINO VERBICARO a DOC.
Le nostre produzioni vitivinicole sono ottenute all'interno dell'area "DOC Verbicaro", che comprende i comuni di Verbicaro, Orsomarso, S. Maria del Cedro, S. Domenica Talao e Grisolia, ubicati in provincia di Cosenza (CALABRIA) e situati all'interno dell'area geografica del Parco Nazionale del POLLINO; sono ottenute in ambienti a basso rischio di inquinamento, in vigneti con composizioni conformi a quanto prescritto dal disciplinare di produzione dei vini a D.O.C. Verbicaro, con metodi di coltivazione tradizionali della zona e comunque atti a non modificare le caratteristiche delle uve e dei vini, da cui derivano caratteristiche organolettiche particolarmente apprezzate e prodotti conformi a quanto prescritto dal disciplinare di produzione dei vini a D.O.C. Verbicaro (1995), e quindi con una maggiore garanzia sulla genuinità dei prodotti stessi.
Le tipologie di vino prodotte sono:
Verbicaro D.O.C. Bianco e Rosso, confezionato in bottiglie da 75 cl e 37,5 cl
Vino IGT Calabria Rosso, Bianco e Rosato, confezionato in bottiglie da 75 cl
Vino da tavola Bianco e Rosso, confezionato in dame da 5 e 54 lt
Per il settore ho.re.ca l'azienda ha selezionato le uve migliori per la produzione di un vino di elevata qualità, denominato BERBICARO (sia rosso che bianco).
Questo vino vuole offrire il meglio delle nostre terre sia in termini propriamente produttivi che culturali, infatti il Berbicaro è stato dotato di una veste grafica che mette in risalto gli affreschi bizantini esposti nella chiesa della Madonna della Neve in Verbicaro, ponendo in evidenza le origini della nostra cultura.
Lo stabilimento di produzione è ubicato nel comune di Verbicaro alla contrada S. Francesco; è raggiungibile dalla S.S.18, direzione Verbicaro ed è localizzata nei pressi del Santuario S. Francesco di Paola a circa 4 km dal centro abitato.
ELENCO DELLE CANTINE VINICOLE E DEI VINI PRODOTTI.
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